Bentoblog

Bento du jour, et recettes gourmandes, test de recette et avis perso.

vendredi 20 février 2009

Bento #29 ou Radis au Soleil

Hello hello ! Voici un Bento, plein d'amour, et d'effort.   Voici la bete : En Haut:- Purée de Bananes écrasées / canelle et éclat de gateau Saint Michel- Cup de confiture de Fraise / Galette Saint MichelEn Bas:- Ciel et herbe en riz coloré ( \o/)- Radis...en radis-Soleil en fromage fondu Absent sur la photo: - Cup de Fleur de Sel pour les radis et le riz   La purée de banane va surement s'échapper dans le sac, c'est un fait, mais j'ai essayé de limiter les dégats avec le papier cuisson, et 2 bandeaux de fermeture au... [Lire la suite]
Posté par Malanix à 23:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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dimanche 15 février 2009

Naan jambon fromage fondu

Aujourd'hui, j'ai voulu essayé de faire des naan. Je ne saurais pas vous dire exactement ce que sont les Naan. Au vu de toutes les recettes différentes que j'ai pu voir sur mon site culinaire préféré Les Foodies, je dirais que ce qui fait d'un Naan un Naan, c'est la pâte. Une espèce de pâte a pain qui n'est pas censé lever, fourrée de ce qu'on veux. Je vous laisse aller voir la recette sur le lien (où vous verrez que je n'ai pas du tout obtenu le meme resultat que la personne qui a mis cette recette en ligne). Il vous... [Lire la suite]
Posté par Malanix à 14:34 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 12 février 2009

Muffins, recette très facile

Aujourd'hui, journée cuisine sans le vouloir. On part sur un ou deux muffins pour tester une recette et on se retrouve avec 5 fournées parce que "ils sont trop bons tes muffins". Ici, se trouve une recette simplissme de muffins. Simplissime par les ingrédients, mais aussi par le dosage qui se fait en pot de yaourt. (Ouais bon, c'est pas nouveau, le gâteau au yaourt aussi ça se fait comme ça mais bon). Donc pour résumer: - 1 pot de yaourt nature- 2 pots de Farine- 2 pots de sucre en poudre (j'en ai mis qu'une par... [Lire la suite]
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samedi 7 février 2009

Tarte aux pommes improvisée

Aujourd'hui, ma journée a merveilleusement commencé. Dans les jours comme ça, j'ai des envies folles de cuisine. J'avais de la farine, j'avais un œuf, j'avais un panier de pommes, pourquoi ne pas faire une tarte aux pommes caramélisé, a la compote de pommes et aux petits beurre ? Tout cela improvisé bien sur, et avec 1 chance sur 10 d'avoir un truc mangeable a la fin, sinon c'est pas rigolo.Je vous montre tout ça au cas où ça vous donne des idées. J'ai fait des infidelités a mon four qui me laisse de plus en plus tomber. J'ai... [Lire la suite]
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samedi 7 février 2009

Sushi-bar local

Aujourd'hui, nous allons donc parler des....Sushi. C'est une petite entorse aux bento, mais c'est aussi important pour moi. En fait je triche un peu. C'est un vieux post de mon blog perso que je viens d'effacer. Comme j'ai mis beaucoup de temps a écrire cet article avec beaucoup d'excitation, je ne peut pas m'emepeche de le garder ici. Tout d'abord donc, petite image récapitulative des différents sushi possibles. Meme si, ils sont trés loin d'y etre tous. Je ne vais en fait pas parler de sushis a proprement dit, mais plutôt... [Lire la suite]
Posté par Malanix à 16:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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